Uvaferm VRB
/ Vini rossi / Lieviti / Fermentazione / LALLEMAND
Uvaferm VRB
Ceppo di lievito che determina una buona intensità e stabilità di colore nonché una buona struttura polifenolica. Aromi di frutta rossa e di prugna si armonizzano con il volume importante derivato dall'alta produzione di polisaccaridi in fermentazione.
