PRODOTTI

Derivati di lievito

/ Affinamento

Optilees - LALLEMAND

Specifico ceppo di lievito inattivato che fornisce fecce di lievito di alta qualità. Grazie...

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Lisem Enne - DAL CIN

Coadiuvante con effetto strutturante, a base di lievito inattivato. Lisem Enne si impiega durante o...

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Harmony R - DAL CIN

Specifico per l'affinamento della struttura di vini rossi e rosati.

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Harmony W - DAL CIN

Ideale per l'affinamento di struttura e complessità dei vini bianchi.

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Harmony Full - DAL CIN

Da impiegarsi per l'affinamento e l'armonizzazione organolettica di tutti i tipi di vini.

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Optimum White - LALLEMAND

Specifico lievito inattivato per incrementare il contenuto di glutatione in forma ridotta e...

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